0,00 zł
Strona głównaNoże kuchenneKanetsune SekiDamascus VG-10 33 warstwyNóż kuchenny Santoku 180, Damascus VG-10
Lista

Nóż kuchenny Santoku 180, Damascus VG-10

599,00 zł

Producent: Kanetsune Seki
Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny (1 szt.)
Waga:0.25 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt.

Producentem tego noża jest firma Kanetsune w miejscowości Seki, słynącej z wielu znanych firm produkujących noże.

Ostrze tego noża składa się z 33 warstw. Wewnętrzna warstwa (rdzeń) to stal nierdzewna VG-10. Po obu stronach rdzenia mamy po 16 warstw stali Nickel Damascus. Twardość rdzenia to 60-61 HRC. Na jednym ze zdjęć wyraźnie widać miejsce łączenia obu stali. Zewnętrzne warstwy stali damasceńskiej zabezpieczają rdzeń przed pęknięciami, a także poprawiają walory estetyczne noża. Całe ostrze jest wypolerowane.

Rękojeść zrobiona jest z tworzywa sztucznego. Dzięki temu nóż może być myty w zmywarce. Do połączenia rękojeści i ostrza użyto trzech nierdzewnych kołeczków.

Noże typu Gyutou idealnie nadają się do krojenia mięsa. Ten kształt noża często nazywany jest nożem Szefa kuchni. Ich długość sprawia, że jednym równym cięciem można odkroić spory kawałek mięsa.

UWAGA !! Do cięcia większych osci i kosci ryb i drobiu służy nóż typu Deba.

Nie należy także myć noża w zmywarce!! Wysoka temperatura oraz detergenty mogą zniszczyć rękojeść oraz ostrze.

Oczywiście nóż jest bardzo ostry. Ostrzony dwustronnie.

Nóż raczej dedykowany osobom znającym lub chcącym poznać zalety wyśmienitej stali VG-10 oraz dla osób potrzebujących idealnego narzędzia do pracy w kuchni.

Zapakowany jest w eleganckie pudełko, dzięki czemu doskonale pasuje na prezent.

 

Jeżeli masz wątpliwości, który nóż będzie dla Ciebie odpowiedni, albo nie wiesz która stal użyta w nożu będzie lepsza – NAPISZ, ZAPYTAJ, ZADZWOŃ.!! Dobierzemy nóż dla Ciebie.

Jeżeli nie znasz właściwości użytych w nożach stali, lub nie wiesz jak ostrzyć nóż – NAPISZ, ZAPYTAJ, ZADZWOŃ.!! Doradzimy i omówimy.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.