0,00 zł
Strona głównaNoże kuchenneKanemasaSeria BNóż kuchenny Yanagiba 240
Piła Dozuki 150mm Hardwood (07045)
Szybki podgląd
125,00 zł
Piła Dozuki 150mm Fine (07047).
Szybki podgląd
125,00 zł
Piła Gomboy 210/10
Szybki podgląd
169,00 zł
Piła Tsurugi 400mm
Szybki podgląd
289,00 zł
Ostrze tupu dozuki 150mm FINE 07048
Szybki podgląd
69,00 zł
Piła Sugoi 330mm
Szybki podgląd
299,00 zł
Młotek stolarski Dogyu Gennou 134mm
Szybki podgląd
190,00 zł
Młotek stolarski 21mm
Szybki podgląd
105,00 zł
Młotek typu Hakkaku 375g.
Szybki podgląd
119,00 zł
Młotek stolarski 24mm
Szybki podgląd
109,00 zł
Japoński nóż kuchenny Fuji Santoku 165, 58HRC
Szybki podgląd
219,00 zł
Piła stolarska Dozuki 240
Szybki podgląd
169,00 zł
Piła stolarska Kataba 300
Szybki podgląd
165,00 zł
Japońskie dłuto 21mm
Szybki podgląd
139,00 zł 129,00 zł
Japoński nóż kuchenny Fuji Deba 165, 58HRC
Szybki podgląd
189,00 zł
Znacznik sznurkowy
Szybki podgląd
179,00 zł
Poprzedni Lista Następny

Nóż kuchenny Yanagiba 240

339,00 zł
Producent: Kanemasa
Produkt niedostępny
Waga:0.15 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Wymiary:

długość ostrza – 240mm
długość noża – 377mm
grubość ostrza – 4mm
szerokość ostrza – 31,5mm
waga – 145g.

Ostrze noża zrobione jest z wysokowęglowej stali shirogami #1 o twardości 60-61 HRC. Rdzeń noża jest skuwany z bardziej miękką stalą w celu zabezpieczenia ostrza przed pęknięciami.

Noże typu Yanagiba idealnie nadają się do krojenia mięsa. Ten kształt noża używany jest przez kucharzy do krojenia sashimi. Ich długość sprawia, że jednym równym cięciem można odkroić spory kawałek mięsa. Nóż ten ma konstrukcję typowo japońską, czyli ostrzony jest jednostronnie a rękojeść nabijana jest na trzpień a nie tak jak w wersjach europejskich.

UWAGA !! Podczas cięcia twardych towarów można wyszczerbić ostrze. !! Do cięcia większych osci i kosci ryb i drobiu służy nóż typu Deba.

Nie należy także myć noża w zmywarce!! Wysoka temperatura oraz detergenty mogą zniszczyć rękojeść oraz ostrze.

Zapakowany jest w eleganckie pudełko, dzięki czemu doskonale pasuje na prezent.

Jeżeli masz wątpliwości, który nóż będzie dla Ciebie odpowiedni, albo nie wiesz która stal użyta w nożu będzie lepsza – NAPISZ, ZAPYTAJ, ZADZWOŃ.!! Dobierzemy nóż dla Ciebie.

Jeżeli nie znasz właściwości użytych w nożach stali, lub nie wiesz jak ostrzyć nóż – NAPISZ, ZAPYTAJ, ZADZWOŃ.!! Doradzimy i omówimy.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!

Napisz opinię

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.

Klienci polecają również:
  • Nóż kuchenny Deba 150mm
    Szybki podgląd

    Nóż kuchenny Deba 150mm

    350,00 zł

ZAAKCEPTUJ
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.