Japoński nóż kuchenny Fuji Petty 130, 58HRC

Wymiary:

długość noża - 235mm

długość ostrza - 130mm

grubość ostrza - 1mm

masa noża - 69g.

Producentem tego noża jest firma Fuji Cutlery, będąca także producentem noży Tojiro.

 Ostrze noża zrobione jest z nierdzewnej stali molibdenowej o twardości około 58 HRC.

Rękojeść zrobiona jest z ciemnego kompozytu.

Noże typu Petty idealnie nadają się do krojenia warzyw i owoców. Można nimi także kroić mniejsze kawałki mięsa.

Oczywiście nóż jest bardzo ostry. Ostrzony dwustronnie .

UWAGA !! Noże te nie nadają się do cięcia zmrożonej żywności !! Podczas cięcia twardych towarów można wyszczerbić ostrze. !! Do cięcia większych osci i kosci ryb i drobiu służy nóż typu Deba.

Noże z serii 8000 i 9000 są odporne na korozję, jednak odradza się mycia tych noży w zmywarkach. Wysoka temperatura i detergenty mogą źle wpłynąć na stal.

Nóż raczej dedykowany codziennej pracy w kuchnii.

Zapakowany jest w eleganckie pudełko, dzięki czemu doskonale pasuje na prezent.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.